다크초콜릿 효능 다이어트 대해서

 

 

 

다크초콜릿이란?

 

다크초콜릿은 설탕함량을 줄이며, 카카오함랼을 높인 초콜릿 제품 중에 하나입니다. 

카카오 고형분이 일반적으로 70%이상 들어있고, 우유를 거의 넣지 않아서, 

밀크초콜릿보다 단맛은 적고 쌉쌀한 맛이 특징인 초콜릿이라고 할 수 있습니다.

 

 

 

다크초콜릿의 주 성분

 

1. 플라바놀

- 항산화 성분으로 세포 노화 방지와 혈관 건강과 혈압조절에 도움을 줍니다

 

2. 마그네슘, 철분, 아연, 칼륨등의 미네랄

- 스트레스 완화와 근육 회복, 면역력 강화에 기여함

 

3. 테오브로민과 카페인 소량이 포함됨

- 기분 개선과 집중력 향상과 피로 해소 효과

 

 

 

다크초콜릿의 효능

 

1. 심혈관 건강 개선

- 콜레스테롤 조절 : 플라바놀이 나쁜 콜레스테롤 을 최대 10% 감소, 좋은 콜레스테롤 증가

 

2. 뇌기능 향상

- 인지 능력 : 플라바놀이 뇌 혈루를 개선해 기억력과 집중력을 20% 향상

- 치매예방 : 노인분들에게 인지 기능 저하를 늦추는 효과 (경도 인지 장애)

 

3. 항산화 및 노화방지

- 활성 산소 억제 : 블루베리보다 3배 높은 항산화 능력, 세포손상을 예방

- 피부보호 : 피부 혈류와 수분 함량을 증가해 자외선 보호

 

4. 스트레스 완화 

- 코르티솔 감소 : 2주간 매일 40g 섭취 시 스트레스 호르몬 감소

- 세로토님 증가 : 아난다미드 성분이 기분을 개선, 우울감 완화

 

 

 

다크초콜릿이 다이어트에 도움이 되는 이유는?

 

1. 식욕억제 효과 

- 포만감을 느끼면서 단 음식 욕구를 완화시켜줍니다.

특히 폭식과 디저트 중독에 효과적이라고 할 수 있습니다.

 

2. 혈당 안정에 효과

- 고당 제품과 달리 혈당을 급격하게 올리지 않기 때문에 지방 저장에 위험도 낮음.

 

3. 스트레스 호르몬을 조절합니다.

- 플라바놀은 스트레스 호르몬을 낮추는데 도움을 줍니다. 그래서 정서적 폭식 예방에 효과적입니다.

 

4. 운동 전후 소량 섭취로 에너지 부스팅

- 카페인과 테오브로민 효과로 집중력은 UP !  피로도는 낮아집니다