미역 효능
1. 혈액 정화와 콜레스테롤 개선
- 미역의 끈끈한 식이섬유인 알긴산은 혈액 내 노폐물과 중금속을 흡착하여 배출을 합니다.
콜레스테롤 수치를 낮추면서 혈당 상승을 억제를 하게 됩니다.
2. 풍부한 미네랄과 뼈 건강
- 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하면서 뼈와 치아를 튼튼하게 하면서 성장기 어린이는
물론 중장년층 모두에게 도움이 되는 식품입니다
3. 항산화 및 면역력 강화
- 비타민A,C,E,등의 항산화 성분들이 풍부하기 때문에 세포손상을 막고, 노화방지와 면역력 강화에 도움을 줍니다
4. 풍부한 식이섬유
- 불용성 식이섬유와 알긴산이 풍부하게 함유가 되어 있기 때문에
장운동은 물론 노폐물 배출에 도움을 줍니다.
알긴산은 수분을 흡수를 하면서 겔 상태로 부풀면서 포만감을 주기 때문에 식사량을 자연스럽게 조절합니다
5. 체내 염증 완화
- 칼륨이 풍부하기 때문에 나트륨 배출을 돕고, 부종완화에 효과적이라고 할 수 있습니다.
또한 항염 성분이 있기 때문에 만성 염증 질환자, 붓기 체질 관리에 도움 받을 수 있습니다.
미역은 다이어트에 도움을 준다?
1. 포만감 증가로 인해 식욕억제에 도움을 줌
- 알긴산은 물과 만나면 팽창을 하게 되며 위에 머무르게 됩니다.
식사 전이나 중에 미역을 함께 섭취를 하게 되면
소화 속도 감소는 물론 포만감이 올라가거나 과식을 방지를 하게 됩니다.
2. 기초대사량 유지에 도움을 줍니다
- 미역에 포함되어 있는 요오드 함량은 기초대사량을 조절하는 갑상선 호르몬의 원료이기 때문에
다이어트 중에서도 에너지 대사를 유지시켜주는 역할을 하고 있습니다
3. 지방 흡수 억제와 체지방 축적의 차단
- 알긴산은 소장 내 지방 흡수를 방해를 하면서
콜레스테롤 흡수도 감소를 하면서 지방 축적 억제 작용이
한 연구를 통해 확인이 되었다고 합니다.
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