치아씨드란?
치아씨드는 작고 검은 회색을 띄고 있습니다. 그래서 물에 닿게 되면 젤형태로 되는 식물의 씨앗 중에 하나입니다.
물에 닿으면 젤 형태로 부풀어 오르고, 식이섬유와 오메가-3지방산이 풍부하고 슈퍼푸드로 불린다고 합니다.
치아씨드의 효능에 대해서
- 다이어트 : 10-12배 팽창이되면서 소량으로도 포만감을 제공
- 혈당관리 : 식이섬유가 포도당을 흡수 속도를 늧춥니다
- 심장건강 : 오메가 - 3가 중성지방을 15-20% 감소를 하게 됩니다
- 장 건강 : 프로바이오틱스 효과로 유익균 증식 촉진
치아씨드는 다이어트에 도움을 줄까?
1. 포만감
- 치아씨드는 물을 흡수를 하게 되면서 젤형태가 되며 부피가 10배 이상 증가를 합니다.
그래서 이로인해 위에서 공간을 차지를 하고, 식사량을 줄일 수 있고, 간식 욕구를 자연스럽게 억제함
2. 혈당 스파이크를 줄이며 지방 축적막게 됨
- 수용성 식이섬유이기에 소화속도를 낮추게 됩니다.
그래서 식후 혈당의 급상승을 방지하는 것은 물론 , 인슐린 과분비를 억제를 하면서
지방이 저장되는 조건을 줄여줍니다.
3. 배변을 도우며 장건강 개선
- 불용성식이섬유는 장 건강을 자극을 하면서 변비 해소에 많은 도움을 줍니다.
그래서 수분과 결합하면서 변을 부드럽게 만들어줍니다.
많은 분들이 다이어트에 있어서 배변 문제로 힘들어하시죠?
하지만 이 것 드시고 나시면 많은 문제를 완화시켜줄 수 있습니다.
4. 지방대사에 관여하는 오메가 -3가 풍부
-체지방 분해 촉진, 염증억제, 근육유지에 도움을 줄 수 있기 때문에
단순 포만감이 아니라, 체내 대사 균형에도 도움을 줄 수 있는 음식이라고 할 수 있습니다.
치아씨드와 포만감
치아씨드는 10-12배로 팽창하는 특성 덕분에 섭취후 3-5시간 포만감을 유지를 할 수 있습니다.
하지만 본인의 체질과 식사량에 따라서 차이가 발생할 수 있다는 점이 있습니다.
<주의사항>
- 과다섭취 : 하루 20g, 이상 섭취를 하게 되면 복부 팽만과 가스 발생 가능성이 높아집니다
- 물없이 섭취는 안돼요 : 건조한 상태로 먹게 되면 위에서 팽창을 하여 잘폐색 위험이 있습니다.
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