병아리콩 효능 다이어터라면 주목!
다이어트를 할 때 굶거나 한 가지 음식만을 먹는 분들이 많은데요. 진짜 중요한 것은 균형잡힌 식사 입니다.
병아리콩은 단백질 풍부한 음식이고 식이섬유 함량도 높아요.
병아리콩 효능이 어떻길래 다이어트 중 어떠한 역할을 하는지 알아보도록 하겠습니다.
[병아리콩 효능]
1.병아리콩 효능 포만감
병아리콩은 식이섬유가 들어가 있기 때문에 소화가 천천히 되기 때문에 먹고 나면 배가 오래도록 부른 느낌을 받을 수 있어서 과식을 방지하는 데 효과적 입니다.
2.단백질도 충분히 챙길 수 있습니다.
다이어트를 진행 할 때 단백질이 부족하게 되면 근육이 빠지게 됩니다. 그래서 단백질을 충분하게 잘 챙기도록 해야 하는데요. 이런 것들을 병아리콩으로 채울 수 있습니다.
3.병아리콩 효능 혈당 조절 도움
GI 가 낮기 때문에 혈당이 급격하게 오르지 않습니다. 즉 인슐린 폭발이 안하면서 지방으로 전환되지가 않다는 것 입니다.
4.콜레스테롤 개선
병아리콩은 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되기 때문에 건강하게 다이어트를 진행 할 수 있습니다.
[병아리콩 어떻게 먹는 게 좋을까요?]
*가장 간단한 것은 '삶아서'
전날 물에 8시간 이상 불려두고 물을 끓여서 20분 정도 삶으면 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
식단 중간중간 간식 대신 먹기에도 좋아요.
샐러드에 토핑으로 올려 먹어도 맛있습니다. 조리법도 어렵지 않고 냉장 보관해두면 한 주간 먹을 수 있기 때문에 다이어트 식단에서 빠질 수 없는 음식이 되기도 합니다.
병아리콩은 포만감도 높고, 단백질도 풍부하고, 혈당도 안정적으로 잡아주고 영양까지 꽉 차 있는 다이어트 음식이기도 합니다. 하지만 양 조절은 어떤 것이든 적절한 것이 좋습니다.
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